Restaurant de poisson et fruits de mer à Paris, 11ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Au Grand Bleu

restaurant de poisson et fruits de mer

Face au 64 Bd de la Bastiille
Quai du Bassin de l'Arsenal
75011 Paris
01 43 45 19 99

Breizh Café Paul Bert | La Crêpe Autrement

restaurant de poisson et fruits de mer

23 rue Paul Bert
75011 Paris 11
01 42 78 27 49
C'est en plein coeur du quartier Charonne-Faidherbe (Paris 11) que Bertrand Larcher et ses équipes ont inauguré leur nouveau restaurant crêperie : Breizh Café Paul Bert. Ouvert tous les jours sans interruption avec une très grande terrasse pour les beaux ...Voir +
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Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Paris 11 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits marins. Ces restaurants mettent en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients, souvent issus de la pêche locale. La cuisine proposée varie des recettes traditionnelles aux créations contemporaines, offrant ainsi une large palette de saveurs. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans ces établissements, on retrouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons provençal, les huîtres de Normandie, souvent servies crues avec un filet de citron, ou encore le plateau de fruits de mer, qui regroupe une sélection de crustacés et mollusques. Les ingrédients phares incluent le poisson frais, les crustacés, les algues et les épices marines, qui sont souvent cuisinés à la vapeur, grillés ou en sauce, afin de préserver leur goût authentique.

Trouver un professionnel à Paris 11

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