Restaurant corse à Paris. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

A Casaluna

restaurant corse

4 RUE DE BEAUJOLAIS
75001 Paris
01 42 96 16 24

L' Alivi

restaurant corse

27 RUE DU ROI DE SICILE
75004 Paris
01 48 87 90 20

La Villa Corse Rive Droite

restaurant corse

141 AVENUE DE MALAKOFF
75116 Paris
01 40 67 18 19

Où déguster une cuisine corse à Paris ?

Qu'est-ce qu'un restaurant corse ?

Le restaurant corse est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine de l'île de Corse, qui se distingue par ses saveurs authentiques et ses ingrédients de qualité. La cuisine corse est un mélange harmonieux de traditions méditerranéennes et de recettes locales, mettant en avant des produits frais et des techniques de préparation artisanales. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le figatellu, une saucisse de porc fumée, le brocciu, un fromage de chèvre crémeux, ainsi que le célèbre veau aux olives. Les ingrédients phares incluent l'agneau, les châtaignes, les herbes aromatiques et les poissons de la mer Méditerranée. Les modes de préparation varient de la cuisson à la broche à la cuisson lente, permettant ainsi de révéler toute la richesse des saveurs corses.

Trouver un professionnel à Paris

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