Boulangerie et pâtisserie à Ponteilla. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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SARL GEO ET FLO

boulangerie et pâtisserie

27 AVENUE DE PERPIGNAN
66300 Ponteilla
04 68 53 59 91

LA BOULANGERIE (GEO ET FLO)

boulangerie et pâtisserie

27 AVENUE DE PERPIGNAN
66300 Ponteilla

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Ponteilla ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier est essentiel dans le secteur alimentaire, alliant tradition et savoir-faire artisanal. Le boulanger-pâtissier est responsable de la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant des normes d'hygiène et de qualité. Ce professionnel doit posséder des compétences techniques en matière de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une bonne connaissance des ingrédients et des recettes. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la préparation des pâtes, la gestion des stocks de matières premières, ainsi que la présentation des produits. Parmi les prestations proposées, on trouve la création de pains spéciaux, de gâteaux sur mesure et de produits de saison. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la vente directe en boutique à la livraison de commandes pour des événements. Certaines spécialités peuvent inclure la pâtisserie fine, la boulangerie bio ou encore la création de produits sans gluten.

Trouver un professionnel à Ponteilla

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