Boulangerie et pâtisserie à Saint-Maur. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

Boulangerie Feuillette

boulangerie et pâtisserie

43 Av. d'Occitanie
36250 Saint-Maur
02 19 00 41 45
Feuillette, plus qu'une boulangerie ! Accueillante comme une maison de famille, Feuillette est un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille. Venez passer un agré...Voir +
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BOULANGERIE L'OCCITANE

boulangerie et pâtisserie

58 AVENUE D OCCITANIE
36250 St Maur

FERNANDES CHRISTOPHE

boulangerie et pâtisserie

D OCCITANIE LES PIECES DU NOURA
36250 St Maur

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Saint-Maur ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le boulanger-pâtissier est responsable de la fabrication de ces produits, en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients de qualité. Les compétences requises incluent la maîtrise des procédés de fermentation, de cuisson et de décoration, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, la cuisson au four, la création de recettes et la gestion des stocks de matières premières. Parmi les prestations offertes, on retrouve la vente de pains variés, de croissants, de gâteaux, de tartes et de pâtisseries fines. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes sur mesure pour des événements spéciaux, ainsi que des ateliers de découverte pour les amateurs de gastronomie. Certaines boulangeries-pâtisseries peuvent également se spécialiser dans des produits bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à Saint-Maur

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