Boulangerie et pâtisserie à Tresses. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Le Fournil de Tresses (SARL)

boulangerie et pâtisserie

64 AVENUE DE BRANNE
33370 Tresses
09 67 03 22 02

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Tresses ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel maîtrise l'art de la panification, qui inclut la fabrication de pains variés, ainsi que la création de pâtisseries, gâteaux et viennoiseries. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients et de la réglementation alimentaire. Les responsabilités principales englobent la gestion des stocks, la préparation des recettes, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Parmi les prestations proposées, on trouve la vente de pains, de pâtisseries, de gâteaux sur commande, ainsi que des produits sans gluten ou bio. Les boulanger-pâtissiers peuvent également se spécialiser dans des domaines tels que la chocolaterie ou la confiserie.

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