Boulangerie et pâtisserie à Villaz. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Déronzier Serge

boulangerie et pâtisserie

134 AVENUE DE BONATRAY
74370 Villaz
04 50 60 65 96

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Villaz ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert un savoir-faire précis et une connaissance approfondie des techniques de panification et de pâtisserie. Les compétences essentielles incluent la maîtrise des différentes recettes, la gestion des temps de fermentation et de cuisson, ainsi que la capacité à travailler avec des ingrédients variés. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier consistent à élaborer des produits de qualité, à assurer la propreté de son espace de travail et à respecter les normes d'hygiène. Parmi les prestations proposées, on trouve la production de pains traditionnels, de gâteaux sur mesure, de tartes et de biscuits, ainsi que des spécialités régionales. Les boulangeries-pâtisseries peuvent également offrir des services de traiteur pour des événements.

Trouver un professionnel à Villaz

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