Restaurant japonais à Lyon, 9ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Matsuri Lyon Vaise

Restaurant japonais

60 RUE DE SAINT CYR
69009 Lyon
04 72 85 06 36
Matsuri est le premier restaurant japonais en Europe à avoir adopté le concept du comptoir tournant. Vous pourrez apprécier les nombreuses assiettes multicolores défilant devant vous remplies de sushi, sashimi , maki , salades et autres mets. Découvrez un...Voir +
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Où trouver un restaurant japonais à Lyon 09 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement culinaire spécialisé dans la préparation et la vente de plats traditionnels du Japon. Ces restaurants proposent une variété de mets, allant des sushis et sashimis aux ramen et tempuras, en passant par des plats cuisinés tels que le teriyaki. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une connaissance approfondie des techniques culinaires japonaises, une maîtrise des ingrédients spécifiques et une attention particulière à la présentation des plats. Les chefs et le personnel de service doivent également faire preuve de rigueur et de professionnalisme afin d'assurer une expérience gastronomique authentique. Les principales prestations offertes par un restaurant japonais incluent la restauration sur place, la vente à emporter et parfois la livraison à domicile. Les types d'interventions peuvent varier, allant de l'organisation de repas de groupe à la création de menus spéciaux pour des événements. Certaines établissements se spécialisent également dans des cuisines régionales japonaises, comme la cuisine d'Osaka ou de Kyoto, offrant ainsi une diversité culinaire aux clients.

Trouver un professionnel à Lyon 09

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