Restaurant japonais à Saint-Mandé. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Ichikawa

Restaurant japonais

67 AVENUE DE PARIS
94160 St Mandé
01 43 28 18 88
Restaurant japonais situé à Vincennes, Ichikawa est un lieu où les gourmets aiment se retrouver entre amis, en famille ou lors de repas d'affaires. Crée en 2011, nous continuons à vous servir des poissons frais qui sont livrés chaque matin par nos collabo...Voir +

Fermé : Ouvre dans 01h24 (Voir tous les horaires)

Côté Sushi Saint-Mandé

Restaurant japonais

8 Av. du Général de Gaulle
94160 Saint-Mandé
Bienvenue chez Côté Sushi Saint-Mandé. Notre enseigne célèbre la cuisine Nikkei, une fusion raffinée entre la cuisine japonaise et péruvienne. Notre menu propose des plats fusion tels que le tiradito et le ceviche, ainsi que des classiques japonais : sush...Voir +
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Où trouver un restaurant japonais à Saint-Mandé ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement spécialisé dans la préparation et la vente de plats issus de la cuisine japonaise, reconnue pour sa diversité et sa finesse. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une maîtrise des techniques culinaires japonaises, une connaissance approfondie des ingrédients typiques tels que le riz, le poisson cru et les légumes, ainsi qu'une sensibilité esthétique pour la présentation des plats. Les chefs et le personnel de service doivent également faire preuve de rigueur et de respect des traditions culinaires. Les principales responsabilités d'un restaurant japonais incluent la création d'un menu varié, l'approvisionnement en produits frais et de qualité, ainsi que le maintien d'un environnement propre et accueillant. Parmi les prestations offertes, on retrouve la préparation de sushis, sashimis, ramen, ainsi que des plats cuisinés tels que le teriyaki ou le tempura. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la restauration sur place à la vente à emporter, en passant par la livraison. Certains établissements peuvent également proposer des spécialités régionales, telles que les okonomiyaki ou les udon.

Trouver un professionnel à Saint-Mandé

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