Restaurant japonais à Paris, 12ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

5 résultats

Jinchan Shokudo

Restaurant japonais

154 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12
01 43 47 25 50
Du côté de Bastille, l'izakaya Jinchan Shokudo propose le meilleur de la cuisine populaire japonaise dans une ambiance rétro, décontractée et conviviale. À la carte des donburi tels que le chicken katsudon, poulet frit karaage, des tempura ou encore des n...Voir +
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Kaori - Restaurant Japonais Paris 12

Restaurant japonais

55 Cour Saint-Emilion
75012 Paris 12
Classiques de la cuisine japonaise (ramens, sushis, etc.) dans un restaurant à la grande terrasse couverte.
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Sushi Maydo

Restaurant japonais

3 RUE ERARD
75012 Paris
Restaurant japonais

Sushi Zhang

Restaurant japonais

63 BOULEVARD DE PICPUS
75012 Paris

Yeko

Restaurant japonais

154 AVENUE DAUMESNIL
75012 Paris

Où trouver un restaurant japonais à Paris 12 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Le restaurant japonais est un établissement culinaire spécialisé dans la préparation et la vente de plats traditionnels du Japon. Ces restaurants se distinguent par leur offre variée, allant des sushis et sashimis aux ramen et tempuras. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une connaissance approfondie des techniques de cuisine japonaise, ainsi qu'une maîtrise des ingrédients spécifiques, tels que le riz à sushi, le poisson frais et les algues. Les chefs doivent également être capables de présenter les plats de manière esthétique, respectant ainsi l'art culinaire japonais. Les principales responsabilités d'un restaurant japonais incluent la création de menus, la gestion des approvisionnements, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les prestations proposées, on retrouve la vente de plats à emporter, la livraison à domicile, ainsi que des services de restauration sur place. Certains établissements peuvent également offrir des spécialités régionales, comme les okonomiyaki ou les udon, enrichissant ainsi l'expérience culinaire des clients.

Trouver un professionnel à Paris 12

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