Restaurant japonais à Marseille, 11ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

BH SUSHI

Restaurant japonais

Bât zac full-in-park
6 RUE LEON BANCAL
13011 Marseille
04 91 89 51 94

Le Naka II

Restaurant japonais

207 ROUTE DE LA VALENTINE
13011 Marseille

Yumi Sushi

Restaurant japonais

46 AVENUE EMMANUEL ALLARD
13011 Marseille

Où trouver un restaurant japonais à Marseille 11 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement spécialisé dans la préparation et la vente de plats traditionnels du Japon. Ces restaurants offrent une variété de mets, allant des sushis et sashimis aux ramen et tempuras, en passant par des plats cuisinés à base de poisson, de viande et de légumes. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une maîtrise des techniques culinaires japonaises, une connaissance approfondie des ingrédients spécifiques et un sens aigu de la présentation des plats. Les chefs doivent également être capables de respecter des normes d'hygiène strictes et de travailler en équipe dans un environnement dynamique. Les principales prestations d'un restaurant japonais incluent la préparation de plats à la carte, des menus dégustation, ainsi que des options de livraison et de plats à emporter. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la cuisine traditionnelle à des adaptations modernes des recettes japonaises. Certaines spécialités peuvent inclure des plats végétariens ou des créations fusion, alliant des influences culinaires diverses.

Trouver un professionnel à Marseille 11

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