Recettes de famille, depuis 1981.
Le Mandarin, c'est une institution à Saint-Germain des Près.
Un restaurant "asiatique", car on y sert à la fois des spécialités thaïlandaises, vietnamiennes et même chinoises inspiré par la cuisine de notre grand-mère.
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Où trouver un restaurant thaïlandais à Paris 06 ?
Qu'est-ce qu'un restaurant thaïlandais ?
Un restaurant thaïlandais se spécialise dans la cuisine traditionnelle de la Thaïlande, caractérisée par une harmonie de saveurs, de textures et de couleurs. La cuisine thaïlandaise se distingue par son utilisation généreuse d'herbes fraîches, d'épices et d'ingrédients de qualité, offrant une expérience culinaire riche et variée. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le Pad Thaï, un sauté de nouilles de riz accompagné de crevettes, de tofu et de cacahuètes, ainsi que le Tom Yum, une soupe épicée et acidulée à base de crevettes et de citronnelle. Les ingrédients phares incluent le lait de coco, le basilic thaï, le piment et la citronnelle, qui sont souvent utilisés dans des modes de préparation tels que le grill, le sauté ou la cuisson à la vapeur, permettant ainsi de préserver la fraîcheur et les arômes des aliments.
Trouver un professionnel à Paris 06
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