Restaurant japonais à Paris, 13ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

Izu

Restaurant japonais

7 rue De Véronèse
75013 Paris 13
01 43 31 87 51
La Gastronomie Japonaise La tradition culinaire est un art dans la culture japonaise. IZU perpétue cette tradition par son savoir faire issu d'une longue expérience. IZU met tout en oeuvre pour respecter une règle élémentaire: des ingrédients frais et de ...Voir +

Sushi Love

Restaurant japonais

88 BOULEVARD DE L HOPITAL
75013 Paris

Tokyo Osaka

Restaurant japonais

207 rue de Choisy
75013 Paris

Où trouver un restaurant japonais à Paris 13 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement spécialisé dans la préparation et la vente de plats typiques de la cuisine japonaise. Ce métier requiert une maîtrise des techniques culinaires spécifiques, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients traditionnels tels que le riz, le poisson, les algues et les légumes. Les chefs cuisiniers doivent faire preuve de créativité et de précision pour offrir une expérience gastronomique authentique. Les compétences et savoir-faire requis incluent la capacité à réaliser des sushis, sashimis et autres spécialités comme les ramen ou les tempuras. Les professionnels de ce secteur sont également responsables de la présentation esthétique des plats, qui est un élément fondamental de la culture culinaire japonaise. Parmi les principales prestations offertes, on trouve la restauration sur place, les plats à emporter et la livraison. Les types d'interventions peuvent varier, allant des repas quotidiens aux événements spéciaux comme les soirées à thème ou les cours de cuisine. Certaines enseignes peuvent également proposer des spécialités régionales, comme la cuisine d'Osaka ou de Kyoto.

Trouver un professionnel à Paris 13

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