Restaurant japonais à Paris, 19ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

KOKO

Restaurant japonais

14 Quai de la Loire
75019 Paris 19
01 40 34 15 95
KOKO Bistro est un lieu convivial et coloré, idéalement situé au bord du canal de l'Ourcq proposant des tapas japonais à partager, des plats revisités, des rolls et makis ainsi que des cocktails japonisants. Nos plats sont healthy et halal afin de pouvoi...Voir +
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Muki Sushi

Restaurant japonais

100 RUE DE MEAUX
75019 Paris

SEKITAN Yakitori par KOKO

Restaurant japonais

14 Quai de la Loire
75019 Paris 19
SEKITAN Yakitori, Japanese Street Food et petit frère de KOKO BISTRO à Paris 19. Le restaurant qui vous propose une sélection de Yakitori grillées au charbon comme les night market à Osaka. De délicieux plats au curry avec supplément ajitsuke tamago en p...Voir +
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Où trouver un restaurant japonais à Paris 19 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement gastronomique spécialisé dans la cuisine du Japon, offrant une variété de plats traditionnels tels que les sushis, sashimis, ramen et tempuras. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une connaissance approfondie des techniques culinaires japonaises, un sens aigu de la présentation des plats, ainsi qu'une maîtrise des ingrédients spécifiques à cette cuisine. Les chefs et le personnel de service doivent également posséder un sens du service client et une capacité à travailler en équipe. Les principales responsabilités d'un restaurant japonais incluent la préparation des plats selon les recettes traditionnelles, la gestion des stocks d'ingrédients frais et de qualité, ainsi que la création d'une atmosphère accueillante et authentique pour les clients. Les prestations peuvent varier, allant de la simple restauration sur place à des services de livraison, en passant par des options de traiteur pour des événements spéciaux. Certains établissements peuvent également proposer des spécialités régionales, comme les okonomiyaki ou les udon, enrichissant ainsi l'expérience culinaire des convives.

Trouver un professionnel à Paris 19

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